« L’État s’engage en Guyane »

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Création d’un lycée hôtelier de plein exercice, pour l’ensemble de la filière des métiers de bouche à l’hébergement

Objectif

Création d’un lycée hôtelier et des métiers de bouche en Guyane

FINANCEMENT

niveau d'avancement

Mesure engagée

Ville

Matoury

Le club des hôteliers rappelle que, chaque année, l’enquête Besoins en Main-d’Œuvre (BMO) indique que l’hôtellerie et la restauration font partie des secteurs les plus en tension. A l’effet d’offrir un métier d’avenir aux jeunes guyanais, notamment les moins qualifiés, le club des hôteliers a réitéré sa demande de création d’un établissement consacré entièrement à l’hôtellerie et la restauration dans le cadre des Accords de Guyane.

Les professionnels souhaiteraient que soit créé un établissement autonome doté d’équipements de qualité afin d’en faire un pôle d’excellence du savoir-faire français au cœur de l’Amérique du sud

La Collectivité Territoriale de Guyane a prévu, dans sa programmation pluriannuelle des investissements, un nouveau lycée avec une section hôtelière, qui serait situé à MATOURY, inscrit dans sa programmation pluriannuelle d’investissements. 

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